Cara Membuat Nasi Goreng Yang Sempurna

nasi goreng adalah takeout pilihan yang sangat populer sekali di kalangan semua orang, sering disajikan dengan makan siang spesial dan selalu diperintahkan oleh seorang teman saya, yang pergi tidak disebutkan namanya. Tapi nasi goreng adalah hal terakhir pada menu saya akan memesan ketika makan di luar, untuk satu alasan: Ini sangat sangat mudah untuk membuat di rumah. Setelah penggalian cepat dalam lemari es untuk nasi, sisa dari malam sebelumnya, dan semua harta yang tersembunyi di balik, semuanya berubah dalam waktu kurang dari 20 menit.

Hampir apa pun bisa masuk ke nasi goreng: sisa ayam panggang, panggang steak, ham dan segar atau beku sayuran. Hanya tidak menggunakan super sisa “basah” sebagai kari, atau nasi goreng Anda akan berubah menjadi bubur. Dibersihkan segala sesuatu di pot tadi malam? Hanya musim iris tipis dada ayam, udang kupas, batu tahu atau beberapa kecap dan goreng sampai hampir matang, kemudian sisihkan.

memasak nasi goreng bukan merupakan ilmu; Anda tidak perlu bahan yang tepat atau pengukuran. Tapi mendapatkan benar dibutuhkan sedikit ‘know-how. Saya dished adil dari nasi goreng dibakar, nasi goreng clumpy, dan hanya tidak sangat baik nasi goreng, dan saya senang untuk berbagi pelajaran saya pelajari:

Menggunakan media beras lama-butir. Sebuah beras medium-grain melati adalah pilihan saya untuk lembut, biji-bijian kokoh yang tidak menggumpal atau berantakan saat digoreng. gabah cenderung lebih lembut dan untuk bersama.

Mulailah dengan nasi kiri yang telah didinginkan semalam. nasi dingin lebih konstan, sehingga lebih mudah untuk memisahkan dan mengurangi kemungkinan nasi goreng yang lembut. Dua sampai tiga cangkir harus cukup untuk memberi makan dua. Memecah setiap rumpun besar dan memisahkan biji-bijian dengan jari basah.

Sebuah terik wajan panas dan jumlah yang cukup minyak memastikan bahan tidak menempel ke permukaan. Sebuah panci besar, wajan atau oven Belanda akan melakukan trik juga.

Gunakan panci besar yang tersedia di dapur Anda dan tidak kerumunan bahan. Dengan kata lain, jangan mencoba untuk memasak nasi goreng untuk pasangan, anak, putri kembar dan kakek-nenek juga. Satu atau dua porsi ideal.

Sekarang bahwa Anda benar menyala, Anda tidak akan pernah memesan nasi goreng untuk takeout lagi untuk dibawa makan sehari-hari seperti makan siang atau untuk makan malam setiap harinya.

Leave a Comment